A importância da contabilidade para restaurantes, bares e lanchonetes

 Saiba como a contabilidade pode ajudar você a realizar a gestão dos funcionários de seu restaurante, bar e lanchonete

Para fazer a gestão dos funcionários do seu restaurante, bar e lanchonete, o empresário deve entender que a função da contabilidade é oferecer resultados para a tomada de decisões e para a análise do lucro do estabelecimento.

É através da contabilidade que o empresário saberá como os funcionários do seu restaurante, bar e lanchonete estão oferecendo seus serviços, já que sua capacidade de atendimento irá se refletir diretamente nos resultados diários da empresa. Um grupo de colaboradores eficientes possibilita maior volume de vendas e, consequentemente, mais lucros para a empresa.

Com a gestão adequada dos funcionários do seu restaurante, bar e lanchonete, o empresário terá uma contabilidade exata, dentro dos padrões gerais necessários para que a empresa apresente os números reais, determinando a viabilidade do empreendimento e possibilitando que possa fazer investimentos para sua melhoria.

Dessa forma, o empresário irá estabelecer um círculo virtuoso, onde a gestão dos funcionários do seu restaurante, bar e lanchonete oferecerá recursos para que os clientes sejam melhor atendidos e, com a geração de mais lucros, poderá a cada dia melhorar significativamente o atendimento, seja através de novos cardápios, seja através de um ambiente mais acolhedor e mais propício para os clientes.

O empresário não pode deixar sua contabilidade atrasada e também não resolve dizer que sua cabeça é de empreendedor e não de administrador financeiro. Como empreendedor, é necessário que mantenha o controle contábil em dia, sem qualquer atraso, fazendo todos os lançamentos no encerramento do expediente. Assim, também poderá fazer melhor a gestão dos funcionários de seu restaurante, bar e lanchonete.

Motivos para manter a contabilidade no seu restaurante, bar ou lanchonete

Veja a seguir os principais motivos para entender que a contabilidade ajuda a realizar a gestão dos funcionários de seu restaurante, bar ou lanchonete:

         1-A contabilidade é o coração do empreendimento

O empresário deve considerar que a contabilidade é o centro de seu empreendimento. Caso a gestão financeira não esteja sendo da forma correta, toda a empresa será afetada, atingindo todos os setores, inclusive gerando condições de desvios financeiros, impossibilitando a gestão dos funcionários de seu restaurante, bar e lanchonete.

Na contabilidade o empresário terá uma visão geral e abrangente de sua empresa, sabendo o quanto gasta com produtos e mercadorias, onde eles são aplicados, quanto gasta com salários e comissões e quanto está faturando a cada dia.

        2-A contabilidade oferece controle total

Fazendo a contabilidade para a gestão dos funcionários do seu restaurante, bar e lanchonete, o empresário terá controle total sobre tudo o que ocorre dentro de sua empresa.

Com a contabilidade adequada, não será preciso ficar atento a situações ou controles que não lhe trazem uma visão a empresa, aplicando-se melhor no atendimento aos clientes e encontrando meios de tornar seu estabelecimento mais frequentado, gerando maior faturamento.

        3-A contabilidade garante maior tranquilidade

Mantendo controle sobre toda a movimentação financeira através da contabilidade, o empresário terá maior tranquilidade, principalmente com relação às contas a pagar, sabendo que seus fornecedores serão pagos em dia e que a folha de pagamento estará garantida no tempo certo.

Com as finanças sob controle e com a tranquilidade oferecida pelo conhecimento das informações, torna-se possível fazer a gestão dos funcionários de seu restaurante, bar e lanchonete com a certeza de que está direcionando sua equipe de forma constante para a melhoria no atendimento.

       4-A contabilidade contribui para a lucratividade

Sabemos que, como em todas as empresas, a gestão dos funcionários de seu restaurante, bar e lanchonete é um trabalho que exige tempo e dedicação, principalmente para o melhor treinamento e o melhor atendimento aos clientes, gerando pedidos corretos, fazendo as comandas certas e evitando prejuízos para o estabelecimento.

Na contabilidade o empresário terá, todos os dias, todas as informações sobre o movimento financeiro, inclusive possibilitando verificar a produtividade de cada funcionário, ou seja, analisando quem está trabalhado da forma mais correta e quem está precisando de acompanhamento.

Com esse acompanhamento, o empresário terá melhores condições de direcionar sua gestão para que a cada dia os funcionários possam melhorar em suas atividades, garantindo maior lucratividade para seu estabelecimento comercial.

Converse sempre com seu contador sobre como melhorar a gestão dos funcionários de seu restaurante, bar e lanchonete: com a orientação correta, como empresário você terá uma equipe cada dia melhor, trazendo mais e melhores resultados.

Se precisar de ajuda com a contabilidade de sua lanchonete, bar ou restaurante, entre em contato conosco! Por sermos especializados em contabilidade para estabelecimentos alimentícios podemos fazer uma parceria incrível para o sucesso de sua empresa!

Estamos esperando você para um café!

Até breve…